Vi har sammen med Dava Foods forsøgt at flytte fortælling omkring æg. No egg for at være konkret. Sammen har vi defineret rammer for produkter og søsat et hav af produktioner omkring produkterne. Værdiskabelse, udnyttelse og mulighederne.

Hvordan bruger man et ikke-æg, kan det komme til at se lækkert ud og hvordan smager det egentlig? Får jeg nok proteiner når jeg træner og hvordan man jeg potentielt øge mit proteinindtag. Eksekveringen finder sted i Danmark og Tyskland hvor setup og platform/versionering testes på tværs af lande.